トミーです。

お客さんって、時々

「え、マジか…」

ってくらい、わがままじゃないですか？

だいぶ前に日本に行ったとき、ふらっと寄った牛丼屋で、まさに“わがままのフルコース”みたいな注文をしているお客さんを目撃したんです。

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「大盛りつゆだくで、ネギは山盛りだけど玉ねぎは一切入れないでください！肉は脂身を避けてください。ああ、それと味噌汁の温度はぬるめでお願いします。お新香は白菜だけにしてください。あ、領収書は人数分、お願いします」

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聞いてるこっちが店員さんに同情しちゃうレベルでした。

でもこれ、プロだったら涼しい顔して当たり前に提供することでもありますよね。

もちろん、これは飲食店の少し極端な例かもしれません。

でも、私たちのビジネスも、お客さまの細かすぎる要望や、こちらの想定の斜め上をいくリクエストに